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FORMATION & ACCOMPAGNEMENT

Maîtriser l'accueil dans les établissements haut de gamme

Un suivi client parfait !

Hôtel de luxe, palace, hôtel de charme, Relais ou Châteaux, l'accueil est un point central pour travailler votre image et la satisfaction de vos clients. Aller au-delà des attentes de vos clients en fournissant un accueil d'excellence vous permettra de faire la différence et favoriser la fidélisation.

 

Améliorer le suivi client

Soigner la collecte d’information Se rendre accessible Adopter une relation client omnicanale. Information intra Anticiper et rester à l’écoute Comprendre et connaitre les besoins clients Mesurer la satisfaction client Cette formation vous permettra augmenter l’engagement de votre établissement dans une démarche orientée suivi et satisfaction client d'une part, et service haut de gamme, d'autre part.

CETTE FORMATION VOUS INTÉRESSE ?

Manager l’Excellence Service pour un accueil d’excellence  

Lorsque l’enjeu est l’Excellence, les managers ont pour objectif d’aller plus loin que la cohésion d’équipe. Il s’agit essentiellement de fédérer l’ensemble des équipes pour qu’elles incarnent et transmettent l’Expérience Signature de votre établissement.

Objectifs de la formation

  • S’approprier une posture de Manager Leader de l’Excellence Service ;

  • Développer l’engagement individuel et collectif pour un accueil d’excellence ;

  • Renforcer les synergies collaboratives autour d’une vision et de valeurs communes.​

CETTE FORMATION VOUS INTÉRESSE ?

L’excellence Managériale

Un outil de gestion des ressources humaines qui se bâtit en fonction de la stratégie de votre entreprise et de vos besoins. Les coûts pédagogiques des actions de formation mises en place peuvent ainsi être financés pour les établissements de moins de 50 salariés.

Le Plan de Développement des Compétences (PDC)

Un dispositif proposé par AKTO Réseau Fafih pour faciliter l’accès à la formation aux salariés du secteur HCR. En fonction des thématiques
abordées, les coûts pédagogiques peuvent être jusqu’à 100% pris en charge pour les établissements de moins de 50 salariés.

Les Actions collectives de Branches (ACB ou ACO)

Facturation en subrogation de paiement
Dispositifs de financement

Qui mieux qu’un hôtelier pour comprendre un hôtelier ? Souhaitez-vous bénéficier d’un regard extérieur expérimenté dans vos fonctions régaliennes de dirigeant ? … Gestion, stratégie, management, commercialisation, qualité, service, …

Composée d’intervenants issus du secteur tourisme, hôtellerie-restauration, A&C vous propose des formations concrètes, sur le terrain, avec les problématiques que vous rencontrez tous les jours. 

Notre FORMULE SUR-MESURE en INTRA-ENTREPRISE 

Parce que votre entreprise et vos collaborateurs sont uniques, nous concevons pour vous les sessions de formation qui répondent à vos besoins et problématiques spécifiques : 

→ Identifier vos besoins et objectifs lors d’un rendez-vous préparatoire
→ Proposer le programme qui vous convient
→ Présenter le formateur envisagé pour l’animation
→ Valider les méthodes et outils pédagogiques pour le succès de votre projet 

VENTE ADDITIONNELLE ET GESTION DE STOCK  

A l'issue de cette formation, chaque apprenant aura pris conscience de l'importance de la vente additionnelle pour son établissement, mais aussi pour la clientèle. Il aura compris l’importance de la gestion du stock et les ratios de vente. Il détiendra les clés pour proposer systématiquement ce qui peut être proposé, à qui et comment.

CETTE FORMATION VOUS INTÉRESSE ?

Expérience & Culture

Déployer une offre marketing immersive et humaine  

L’environnement et l’aménagement de votre établissement sont pensés pour accueillir et enchanter vos clients, mais trop rarement pour créer une Expérience Signature immersive favorisant l’étonnement perpétuel, les ventes, et la fidélisation.

Objectifs de la formation

  • Transformer une expérience de vente en Expérience client créative ;

  • Mettre en scène vos espaces, vos cartes, vos offres pour susciter l’envie d’acheter, de consommer et fidéliser vos clients ;

  • Séduire vos clients en donnant du sens aux ventes additionnelles et croisées.

CETTE FORMATION VOUS INTÉRESSE ?

Construire une expérience client digitale au service d'une relation client de qualité  

A l’issue de la formation, vous serez apte à vous approprier les enjeux d’une relation client digitale et les fondamentaux du storytelling, adapter votre stratégie de communication à différents canaux, et prévenir les litiges avec des clés de résolution de conflits en ligne.

Vous serez capable de construire une expérience client numérique, en articulant le « online » au service de votre relation client et le « offline » au service de votre e-réputation, le tout permettant de garantir la satisfaction d’une clientèle toujours plus connectée et exigeante.

CETTE FORMATION VOUS INTÉRESSE ?

Adapter votre promesse aux nouveau profils clients prestige

Dans un secteur en pleine mutation, vos établissements doivent faire face à un renouvellement des cibles, une transformation des codes, une évolution des attentes socialement plus engagées, et une digitalisation des modes de communication.

Objectifs de la formation

  • S’approprier les codes et attentes des nouveaux profils clients du luxe ;

  • Développer votre créativité pour honorer votre Promesse Relationnelle ;

  • Susciter l’émotion et créer du lien avec des canaux de communication digitaux.

CETTE FORMATION VOUS INTÉRESSE ?

Maitriser les codes d’une clientèle internationale

La prise en compte des codes et spécificités culturels de votre clientèle étrangère est essentielle pour garantir un service d’excellence. Quelles que soient ses origines, votre client doit se sentir attendu et compris.


Objectif de la Formation

  • Comprendre les différences culturelles et attentes de vos clients internationaux ;

  • Adapter vos services pour satisfaire une clientèle exigeante et prévenir les conflits ;

  • Fidéliser votre clientèle en tenant compte des spécificités et codes culturels attendus.

CETTE FORMATION VOUS INTÉRESSE ?

Sublimer l’Elégance service par les Arts de la Table et du Service  

Face à la concurrence, un service d’excellence est un atout indispensable pour faire la différence. C’est également un élément incontournable pour fidéliser la clientèle de votre établissement.

Objectifs de la formation

  • Intégrer les codes des Arts de la Table dans la gastronomie de prestige ;

  • Mesurer l’impact de « l’élégance service » dans l’Expérience client ;

  • Sensibiliser vos équipes aux détails qui font la différence en matière de service.

CETTE FORMATION VOUS INTÉRESSE ?

Contactez-nous pour votre demande sur mesure et en intra-entreprise

Parce que votre entreprise et vos collaborateurs sont uniques, nous concevons pour vous les sessions de formation qui répondent à vos besoins et problématiques spécifiques : 

→ Identifier vos besoins et objectifs lors d’un rendez-vous préparatoire
→ Proposer le programme qui vous convient
→ Présenter le formateur envisagé pour l’animation
→ Valider les méthodes et outils pédagogiques pour le succès de votre projet

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